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我院学子在省高职高专院校技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项中获团体第一名

来源:酒店管理系   作者:酒店管理系   时间:2017-04-27   人气:

420-21日,2017年浙江省高职高专院校“中餐主题宴会设计”技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛在浙江商业职业技术学院举行。我院三名选手同来自全省18所院校的54名选手同场竞技,最终获得团体一等奖(第一名)。

“中餐主题宴会设计”技能竞赛采用团体赛形式,每个参赛院校选派三名选手参加,比赛内容包括主题宴会方案设计、中餐主题宴会摆台、英语口语测试和主题台面评价四个环节,综合考查参赛选手的主题创新能力、临场应变能力、综合职业能力和职业素养等。在为期二天的激烈比拼中,我院2016级酒管4班李甜甜、2016级酒管7班王超燕和归珊珊三位同学凭借娴熟的操作技能、良好的竞技状态荣获团体一等奖(第一名)的好成绩,并将代表浙江省参加2017年全国职业院校“中餐主题宴会设计”大赛。

(供稿 顾燕云  编辑 袁佩芬)

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