2003 年学院科研成果
部门：行政 填表日期： 2004 年 1 月 10 日 |
||
| 姓 名
|
年初职称
|
科研成果 |
| 傅建祥 | 《整合旅游资源 提升旅游品牌》 2003 省政府重点课题 排名第一 |
|
| 王昆欣
|
副教授 | 《旅游学科“元研究”之思考》独著《旅游学刊》 2003 年第三期 ISSN 1002-5006 |
《旅游资源与开发》第一作者 重庆大学出版社 2003 年 1 月第一版 ISBN7-5624-2674-0主编 26.7 万字 执笔 6.2 万字 * |
||
《我国地方旅游法规的比较研究》独著 《旅游调研》 2003 年第八期 国家旅游局京准字 99-L0248 |
||
《我国发展会展旅游的问题与前瞻》独著 《中国会展》 2003 年第十一期 ISSN 1009-2358 |
||
《旅游者投诉和防范研究》第三作者 《旅游学刊》 2003 年第三期 ISSN 1002-5006 |
||
《饭店设计培训计划要考虑企业和员工的需要》 独著 《中国旅游报》 2003.11.14 |
||
《我国企业管理信息化的现状及其对策》 第二作者（共 3 人） 《中国科技论坛 2003 》增刊 ISSN1002-6711 CN11-1344/G3 |
||
《五年制旅游类高职教育模式的理论与实践》浙江省教育科学 2003 年度规划课题，2003 年 1 月立项排名第一，浙教科规办 [2003]3 号 |
||
《杭嘉湖地区生态旅游资源调查与评价》 2003 省哲学社会科学课题 负责人 |
||
《浙江省中小旅游企业竞争力评价与实践研究》 2003 省哲学社会科学课题 排名第二 |
||
《旅游景区管理》教材 第一作者 主编 33.6 万字 执笔 7.9 万字 东北财经大学出版社 第一版 2003 年 3 月 ISBN7-81084-181-5 * |
||
院级重点课题《 < 旅游景区管理 > 课程的理论体系和教材建设》 排名第一（共三人 ） |
||
院级重点课题《浙江省不同地区职业教育与经济发展的比较研究》排名第二（共二人） |
||
| 徐云松 | 副教授 | 《旅游者投诉和防范研究》第一作者 《旅游学刊》 2003 年第三期 ISSN 1002-5006 |
《整合旅游资源 提升旅游品牌》 2003 省政府重点课题 排名第二 |
||
院级课题《高职院校导游专业课程体系研究》负责人（共二人） |
||
《羊年，旅行社发展的步子将怎样》 《江南游报》 2003.4.17. |
||
《旅行社的营销策略》 《江南游报》 2003 、 11 、 27 |
||
| 陈宝珠 | 副教授 | 《形体训练》参编 第一章第五、六节约 15000 字， 2002 年 3 月 高等教育出版社ISBN 7-04-010806-2 |
| 严一平 | 助教 | 《〈市场经济的一般特征〉教学设计》，独著，《高校思想政治工作》 2003.4 ，浙内准字 004 号 |
《五年制旅游类高职教育模式的理论与实践》浙江省教育科学 2003 年度规划课题，2003 年 1 月立项排名第六，浙教科规办 [2003]3 号 |
||
《高职院校思想政治工作机制研究》院级重点课题， 2003 年立项 |
||
《〈市场经济的一般特征〉教学设计》，独著。浙江省高校两课教学优秀教案集，浙江人民出版社 ISBN7-213-02551 |
||
《引探法在政治教学中的应用》独著；《旅游职业教育与研究》； 2003 年第二期；京内资准字 2001-L0110 号 |
||
| 谢 征 | 副教授 | 《提升高等职业教育的教学质量观》独著，《中外教育科学》 2003 年第十四期； ISSN1726-8281 ； CN （ HK ） NR4322/41/03* |
《五年制旅游类高职教育模式的理论与实践》浙江省教育科学 2003 年度规划课题，2003 年 1 月立项排名第三，浙教科规办 [2003]3 号 |
||
《浙江旅游的重大品牌建设研究》，浙江省旅游局 2003 年 7 月立项排名第一（共 4 人）， 2003 年 10 月浙江省科技厅立项 |
||
《 面向知识经济时代的高职德育创新》 《高校思想政治工作》（ 2003 年第六期）浙内准字第 O 004 号 浙江教育报刊社 |
||
《高职院校思想政治工作机制研究》院级重点课题， 2003 年立项 负责人（共 2 人） |
||
《浙江省中小旅游企业竞争力评价与实践研究》浙江省哲学社会科学规划课题，2003 年 9 月立项排名第三，课题编号： NX03GL17 |
||
| 王忠林 | 讲师 | 《旅游企业实习生管理模式探讨》独著《中外酒店》 03.9 ISSN 1562-5591 * |
《请赞美你的员工》独著《江南游报》 03.7 ， CN33-0056 * |
||
《笑把西子呈世人》独著《江南游报》 03.7 ， CN33-0056 * |
||
《立足市场，迎接挑战》独著《中国高校教育研究》 03.10 ， ISBN 7-80167-247 * |
||
《发展经济型酒店，加快旅游业复苏》独著《浙江市场导报》 03.7 ， CN33-0072 * |
||
《饭店营销策略初探》独著《湖北省计划管理学院学报》 03.10 VN42-1563/F * |
||
《五年制旅游类高职教育模式的理论与实践》浙江省教育科学 2003 年度规划课题， 2003 年 1 月立项排名第四，浙教科规办 [2003]3 号 |
||
《旅游基础知识》教材，主编 27.6 万字，执笔 4 万字 科学技术文献出版社， 03.11 ISBN 7-5023-4469-1/F.326* |
||
| 乐盈
|
讲师 | 《浙江省中小旅游企业竞争力评价与实践研究》 2003 省哲学社会科学课题 排名第四 |
《五年制旅游类高职教育模式的理论与实践》浙江省教育科学 2003 年度规划课题，2003 年 1 月立项排名第二，浙教科规办 [2003]3 号 |
||
|
|
讲师 | 《浅谈在数学教学中如何培养学生的兴趣》独著《今日教育》 03.3 ISSN1728-3639 * |
《职业学校学生社会适应性问题的思考》独著《中外教育科学》 03.11 ISSN1726-8281 * |
||
|
|
助理经济师 | 《旅游景区管理》教材 参编 14.7 万字 东北财经大学出版社 第一版 2003 年 3 月 ISBN7-81084-181-5 * |
院级重点课题《 < 旅游景区管理 > 课程的理论体系和教材建设》 排名第二（共三人） |
||
|
|
副教授 | 《新加坡会展业成功战略的探讨》独著《桂林旅专学报》 2003.12 ISSN1008-6080/CN45-1249/K* |
《浙江省中小旅游企业竞争力评价与实践研究》 2003 省哲学社会科学课题 排名第六 |
||
|
|
助教 | 《旅游基础知识》教材，副主编 27.6 万字，执笔 8.4 万字 科学技术文献出版社， 03.11 ISBN 7-5023-4469-1/F.326* |
| 陆 文 | 图书馆员 | 院级课题《校园网应用解决方案》负责人（共五人） |
| 张永波 | 工程师 | 院级课题《校园网应用解决方案》排名第二（共五人） |
| 娄 枫 | 助教 | 院级课题《校园网应用解决方案》排名第三（共五人） |
| 沈功斌 | 无 | 院级课题《校园网应用解决方案》排名第四（共五人） |
| 张建栋 | 无 | 院级课题《校园网应用解决方案》排名第五（共五人） |
部门：旅行社管理系 填表日期： 2004 年 1 月 10 日 |
||
| 姓 名
|
年初职称
|
科研成果 |
芦爱英 |
讲师 |
《游戏是培养儿童积极心理品质的良好途径》独著《林区教学》 03.7 ISSN1008-6714 CN23-1091/S * |
| 《略论游戏在儿童身心发展中的作用》独著《黑龙江农垦师专学报》 03.2 ISSN 1009-2641* | ||
| 《加强生态环境保护 实现浙江旅游业的可持续发展》独著《浙江职业技术教育通讯》 03.1* | ||
| 《试论自我意识的功能及培养》独著《黑龙江农垦师专学报》 2003.1 ISSN1009-2641 CN23-1455-G4 * | ||
| 《情感视阈下的教学合作行为探寻》独著《黑龙江教育》 ISSN 1002-4107 CN23-1064/G4 * | ||
詹兆宗 |
讲师 |
《多媒体课件与多媒体课程整合》独著《中华教育教学实践与研究杂志》 03.12ISSN 1728-7502 CN 16-1690/NR * |
项顺贵 |
讲师 |
《杭嘉湖地区生态旅游资源调查与评价》 2003 省哲学社会科学课题 排名第三（ 4 人） |
许晓光 |
无 |
《整合旅游资源 提升旅游品牌》 2003 省政府重点课题 排名第六 |
邓德智 |
中教一级 |
院级课题《高职院校导游专业课程体系研究》排名第二（共二人） |
部门：外语系 填表日期： 2004 年 1 月 10 日 |
||
| 姓 名
|
年初职称
|
科研成果 |
刘莹 |
助教 |
《英语视听说教学的新尝试》发表于《广东市财贸管理干部学院学报》 2003.3 第 67 期 ISSN1009-7945 * |
| 院级课题《实用英语专业〈商务方向〉课程建设》负责人（共一人） | ||
黄晨 |
讲师 |
《浙江方言对英语学习的影响和对策》独著《浙江省工商职业技术学院学报》 2003 年 1 月 ISSN1671-9565 * |
| 《外语测试对外语教学的反馈作用》第一作者（共 2 人）《文教研究》 03.6 ISSN 1682-3249 | ||
| 院级课题《高职毕业生的就业定位》负责人（共二人） | ||
陈珍珍 |
讲师 |
《 21 世纪中国教育的进步与展望》参编 2400 字 黑龙江人民出版社 2003.7ISBN 7-207-06016-5/G.1376 * |
| 《旅游英语中语用失误原因及其对旅游英语教学的启示》独著《文教研究》 03.6 ISSN 1682-3249 * | ||
柯淑萍 |
讲师 |
院级课题《高职毕业生的就业定位》排名第二（共二人） |
余益辉 |
助理翻译 |
《大学英语学习指南》参编 3.44 万字 |
部门： 基础部 填表日期： 2004 年 1 月 10 日 |
||
姓 名
|
年初职称
|
科研成果 |
包美仙 |
副教授 |
《公务员道德建设中存在的问题及其对策研究》独著 《衢州社科》 03 年第 2 期 |
林小燕 |
助教 |
《汉语言文学》教材 （共 31 万字）参编 5.85 万字高等教育出版社 2003.7 ISBN7-04-012719-9 |
| 院级课题《高职院校〈大学语文〉课程建设》排名第二（共三人） | ||
| 《谈高职院校〈大学语文〉的课程建设》 第三作者《教育信息报》 CN33-0017 * | ||
童建民 |
讲师 |
《论课外体育对高校女生终身体育的影响》独著《浙江体育科学》 2003.3 CN33-1128/G8 * |
| 《浅论校园体育文化在素质教育中的特殊地位》独著 《体育文化导刊》（全国中文体育类核心期刊） 2003.6 CN11-1453/G8 * | ||
| 《足球比赛中防守技术运用特点分析》独著《中国学校教育与科研》 2003.2 ISBN7-80167-515-0/X.368 * | ||
| 《大学生课文体育锻炼调查及其与人格的相关研究》第三作者《浙江体育科学》 2003.4 CN33-1128/G8 * | ||
黄宝辉 |
无 |
《品出“家常话”的情感意味》独著《语文教学与研究之读写文化》 2003.7ISSN1004-0498* |
陈丽君 |
讲师 |
《 21 世纪大学语文》教材 第四副主编 执笔 4.2 万字 浙江大学出版社， 2003.7 ISBN 7-308-03266-3/H.217* |
| 《大英雄，大手笔》独著《戏文》 B 类， 2003.4 CN33-1031/YY * | ||
| 院级课题《高职院校〈大学语文〉课程建设》负责人（共三人） | ||
| 《谈高职院校〈大学语文〉的课程建设》 第一作者《教育信息报》 2003.12 CN33-0017* | ||
李正红 |
助教 |
院级课题《高职院校〈大学语文〉课程建设》排名第二（共三人） |
| 《谈高职院校〈大学语文〉的课程建设》 第二作者《教育信息报》 2003.12 CN33-0017* | ||
龚丹 |
助教 |
《适应社会需求，重塑个体形象》独著《浙江教育信息报》 2003.10 CN33-0017 |
洪丽敏 |
助教 |
《旅游基础知识》参编 5.8 万字 科学技术文献出版社 2003.11 ISBN 7-5023-4469-1/F.326* |
王江飞 |
中专讲师 |
《平均不等式的证明及应用》独著《丽水师范专科学校学报》增刊 2003.5 ISSN 1008-6749* |
赵 明 |
高讲 |
院级课题《浙江非公有制企业党建工作的调查和研究》负责人（共三人） |
石 群 |
讲师 |
院级课题《浙江非公有制企业党建工作的调查和研究》排名第二（共三人） |
赵金芳 |
讲师 |
院级课题《浙江非公有制企业党建工作的调查和研究》排名第三（共三人） |
石洪斌 |
副教授 |
《天井 天警》《中国质量万里行》独著 |
部门： 饭店管理系 填表日期： 2004 年 1 月 10 日 |
||
姓 名
|
年初职称
|
科研成果 |
吴军卫 |
高讲 |
《前厅柜台推销浅谈》独著《酒店资源》 03 年第 4 期 ISSNI682-2633 * |
| 《饭店前厅管理》教材 主编 24.5 万字 执笔 4.9 万字 旅游教育出版社 03.9 ISBN 7-5637-1123-6* | ||
| 院级课题《〈会展管理学概论〉教材建设》负责人（共二人） | ||
张水芳 |
讲师 |
《员工培训四步走》独著《饭店世界》 03 年第 4 期 ISBN 7-80630-915-2 * |
| 《酒店经营的三点合一》独著《江南游报》 1094 期 CN33-0056 * | ||
| 《饭店人力资源管理》教材 参编第二章 重庆出版社 | ||
何立萍 |
助教 |
《旅游市场营销》教材参编（共 2.8 万字） 03.2 ISBN 7-5624-2669-4 * |
| 《在泰国学“微笑”》独著《中国旅游报》 03.8.29 * | ||
| 《服务业：需要真正的微笑》独著《江南游报》 03.9.11 CN33-0056 * | ||
| 《感受“泰式微笑”》独著《中国职业技术教育》 03.10 ISSN1004-9290 《中国教育改革》（香港 . 华文教育类核心期刊） 03.10 ISSN1727-7159 * | ||
| 《旅游基础知识》教材 科技文献出版社 03.11 ISBN 7-5023-4469-1/F.326 参编 2.7 万字 | ||
《浅析饭店如何纠正在导入 CIS 中的一些偏差》独著《旅游职业教育与研究》 03. 第 2 期京内资准字 2001-L0110 号 * |
||
张皓 |
助教 |
《现代酒店提高服务质量的重要举措》独著《现代酒店》 03 年第 1 期 ISBN7-5011-4436-3/F.640 * |
| 《释疑：饭店业认证 ISO9000 的几点问题》第一作者（共 2 人）《饭店现代化》 03 年第 2 期 ISSN1672-4339 * | ||
| 《鸡尾酒的推销艺术》第一作者（共 3 人）《餐饮世界》 03 年第 9 期 ISSN1671-2247* | ||
| 《绿色饭店》参编（编写中） | ||
| 《湖州、嘉兴地区旅游资源评价、分析与调查》课题 | ||
| 《 ISO9000 在饭店业中的应用》第一作者《旅游职业教育与研究》 03 年第 2 期 京内资准字 2001-L0110 号 * | ||
储贝 |
无 |
《风月红颜西子湖》独著《旅游天地》 02 年第 9 期 CN31-1129/K |
| 《绿色饭店》参编（编写中） | ||
| 院级课题《〈会展管理学概论〉教材建设》排名第二（共二人） | ||
| 《整合旅游资源 提升旅游品牌》 2003 省政府重点课题 排名第五 | ||
叶秀霜 |
高讲 |
《对中国经济型饭店发展的思考》独著《饭店世界》 03 年第 5 期 ISBN 7-80630-939-X* |
| 《鸡尾酒推销术》第三作者（共 3 人）《餐饮世界》 03 年第 9 期 ISSN1671-2447 * | ||
| 《旅游经济管理》教材 参编 （正在出版中） | ||
| 《客房管理》教材 第一副主编 （正在出版中） | ||
方继美 |
讲师 |
《注册会计师诚信问题之我见》独著《求实》（中文核心期刊） 03.11 增刊 ISSN 1007-8487* |
| 《论新时期的“公平效率观”和“劳动价值论”》独著《江西行政学院学报》 03.4 增刊 ISSN 1008-6463 * | ||
屠红卫 |
高讲 |
《对内部固定资产交易抵消处理的分析研究》获“全国优秀职教文章”二等奖 |
周寒琼 |
讲师 |
《整合旅游资源 提升旅游品牌》 2003 省政府重点课题 排名第三 |
部门： 旅游规划系 填表日期： 2004 年 1 月 10 日 |
||
姓 名
|
年初职称
|
科研成果 |
周国忠 |
讲师 |
《旅行社服务功能质量管理探讨》独著《商业经济与管理》 2003 年第 2 期 ISSN1000-2154/CN33-1013/F * |
| 《绿色营销：旅行社营销战略新观念》独著《桂林旅游专科学校学报》 03 年第 2 期 ISSN1008-6080/CN45-1249/K * 《旅游管理》（人大复印资料） ISSN1009-1637/CN11-4295/G3 | ||
| 《旅游高职教育教学问题的思考》独著《浙江教育学院学报》 03 年第 5 期 ISSN1671-6574/CN33-1278/Z * | ||
| 《试论古村落旅游开发模式》独著《当代教育与科学管理论文集》 03 年第 1 期 ISBN7-5051-0303-2/G.12 | ||
| 《杭州市国际旅游市场发展及开拓的对策研究》第二作者《当代教育与科学管理论文集》 ISBN7-5051-0303-2/G.12 | ||
| 《关于建立长江三角洲旅游服务质量预警机制的探讨》 第一作者（共 2 人） 《江南游报》 2003.11.27 | ||
| 《提高“大众旅游觉悟” 与积极发展旅游业》 独著 《中国旅游报》 2003.12.17 | ||
| 《杭嘉湖地区生态旅游资源调查与评价》 2003 省哲学社会科学课题 排名第二（ 4 人） | ||
| 《浙江旅游的重大品牌建设研究》，浙江省旅游局 2003 年 7 月立项排名第二（共 4 人）， 2003 年 10 月浙江省科技厅立项 | ||
| 院级重点课题《旅游景区专业人才的培养》负责人（共二人） | ||
| 《旅游资源评价与开发》教材 副主编，执笔 6.44 万字 浙江科技出版社 03.2 ， ISBN7-5341-2038-1/F.35* | ||
牟丹 |
讲师 |
《杭州市国际旅游市场发展及开拓对策研究》第一作者（共 2 人）《当代教育与科学管理论文集》 03 年第 2 期， ISBN7-5051-0303-21G-12 |
| 《旅游景区管理》教材 第二作者 执笔 10.9 万字 东北财经大学出版社 第一版 2003 年 3 月 ISBN7-81084-181-5 * | ||
| 院级重点课题《 < 旅游景区管理 > 课程的理论体系和教材建设》 排名第一（共三人） | ||
冯海霞 |
无 |
《旅游者投诉和防范研究》第六作者 《旅游学刊》 2003 年第三期 ISSN 1002-5006 |
| 《浙江旅游的重大品牌建设研究》，浙江省旅游局 2003 年 7 月立项排名第四（共 4 人）， 2003 年 10 月浙江省科技厅立项 | ||
| 院级重点课题《旅游景区专业人才的培养》排名第二（共二人） | ||
吴雪飞 |
无 |
《杭嘉湖地区生态旅游资源调查与评价》 2003 省哲学社会科学课题 排名第四（ 4 人） |
| 《整合旅游资源 提升旅游品牌》 2003 省政府重点课题 排名第四 | ||
梁赫 |
讲师 |
《浙江省工业生产率的测定及评价》第二作者（共 2 人）《技术经济与管理研究》 2003.1ISSN 1004-292X * |
| 《浙江省工业经济增长方式的评价研究》第二作者（共 2 人）《当代财经》 2003.9 ISSN 1005-0892* | ||
《杭州市旅游产业评价指标研究》独著《中国科技论坛》（中文核心期刊） 03 增刊ISSN 1002-6711 * |
||
| 《关于建立长江三角洲旅游服务质量预警机制的探讨》 第二作者（共 2 人） 《江南游报》 2003.11.27 | ||
《五年制旅游类高职教育模式的理论与实践》浙江省教育科学 2003 年度规划课题，2003 年 1 月立项排名第五，浙教科规办 [2003]3 号 |
||
| 院级重点课题《浙江省不同地区职业教育与经济发展的比较研究》负责人（共二人） | ||
| 《旅游基础知识》参编 6.3 万字 科学技术文献出版社 2003.11 ISBN 7-5023-4469-1/F.326* | ||
| 《浙江省中小旅游企业竞争力评价与实践研究》 2003 省哲学社会科学课题 负责人 | ||
康保苓 |
无 |
《浙江旅游的重大品牌建设研究》，浙江省旅游局 2003 年 7 月立项排名第三（共 4 人），2003 年 10 月浙江省科技厅立项 |
部门： 烹饪系 填表日期： 2004 年 1 月 10 日 |
||
姓 名
|
年初职称
|
科研成果 |
戴桂宝 |
高级技师 |
《杭帮菜的持续发展》合著（共 3 人）《江南游报》 03.11 * |
| 《食在浙江》浙江人民出版社 03.11 主编 10 万字 | ||
| 《杭州餐饮业的经营管理研究》院级课题 主持 （已结题） | ||
何 宏 |
副教授 |
《餐饮质量控制管理中的 HACCP 体系》独著 《扬州大学烹饪学报》 2003.3CN32-1597/Z* |
金晓阳 |
助教 |
《食在浙江》副主编 5.5 万字，执笔 4.5 万字 |
徐 迅 |
助教 |
西式自助餐的经营学问 《餐饮世界》 02.5 期 独著 ISSN1671-2447 |
| 《食在浙江》英语翻译 1 万字，副主编 10 万字 | ||