金晓阳老师参加中国餐饮业发展大会
何宏教授当选中国食文化研究会常务理事
王坚老师率我院第三批师生团赴法学习交流
韩国湖南大学与韩国光州电视台专访何宏教授
(
视频
)
戴桂宝大师“食品雕刻人才培养”项目获浙江省科技计划资助
(
科技厅文件下载
)
何宏教授入选浙江省高职高专专业带头人
陶俊勇摘“西湖第一宴”烹饪技术比赛食雕金牌
(
图
)
《食品雕刻》荣膺省级精品课程
《龙头》 刘海波
||
《冬瓜盅》
戴桂宝 ||
课程整体设计(说课)
何宏
