为创造学生接触地道外语的语言环境，浙江旅游职业学院常年聘请外籍教师，对强化学生外语表达能力发挥了强势作用。近年聘请的外籍教师具有学科覆盖面广的特点，涵盖英语、韩语、日语、俄语等语种，也有从事旅游专业教学的专家，自学院筹建以来聘请外籍教师达24人次。外籍教师善于以活动为载体灵活教学、注重口语表达实践训练，激发了学生的学习热情。同时，外籍教师也在协助本校外语教师教学中发挥了积极作用，收到了良好的效果。
    其中韩国国际协力团（KOICA）第十六期协力队员洪镜子老师（KYOUNG JA HONG）、以色列籍外教塔米老师（NEWMAN TAMAR HARRIET）分获浙江省2004、2005年度外国专家"西湖友谊奖"，这是浙江省人民政府颁发的外籍人士最高荣誉奖项。
工作期间，两位外教无论在教学方面，还是在促进中西方文化交流、参与社会公益活动等方面，都作出了突出贡献。特别是为我院英语专业、韩国语专业的建设，在教学资料、教学设备等方面都尽了自己最大的努力，也取得了卓有成效的成绩。
    由韩国国际协力团出资，浙江旅游职业学院提供相关配套设施，洪镜子老师精心策划、设计的韩国语教学实验室——世宗语言室于2004年12月底落成。
    此外，学院还定期邀请国内外旅游业专家、学者及烹饪业界知名人士来校讲学，他们的辛勤工作得到了师生们的一致好评。

2004年度“西湖友谊奖”获得者 ——韩国籍外教洪镜子博士	以色列籍外教塔米老师 喜获2005年度“西湖友谊奖”