日本教研室
《旅游日语》专业拥有教师8名，其中日籍外教2名,其余教师均在日本留学或旅行社工作多年，具有丰富的日语教学及实践经验。
本专业学生不仅具有扎实的日语基础，能够在旅游、商务、外贸等方面进行基本的语言交流，同时也具有一定的酒店及旅游文化知识。本专业每年选派优秀学生赴日本各饭店进行为期一年的研修。经过一年的研修，可以极大地提高学生的业务水平及服务理念，为其今后的就业打下坚实的基础。
本专业主修课程：日语精读、口语、听力、泛读、综合日语、旅行社日语、饭店日语、餐饮日语、厨房日语、办公室日语、餐厅运行与管理、前厅运行与管理、导游政策与法规、导游实务、导游基础知识、国际贸易、国际商务单证。
本专业就业方向：国际旅行社从业人员、高星级饭店接待及公关营销人员、涉外企事业单位的业务人员。
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