本专业旨在培养德、智、体、美全面发展的，具有扎实的英语语言基础专业知识和旅游行业相关知识，具备较强的英语听、说、读、写专业实践能力，能适应我国现代旅游业发展所需的中高级英语应用型人才。毕业后就业的方向为国际国内旅行社；旅游饭店；外资企业等。
    根据以上的专业培养目标，本专业的课程设置如下：
㈠专业课
    综合英语——本课程通过传授英语基础知识，对学生进行全面的，严格的基本技能训练，培养学生实际运用语言的能力、良好学习作风和正确学习方法、逻辑思维能力和独立工作能力，丰富学生社会文化知识，增强学生对文化差异的敏感性。本课程主要由王纯副译审、刘莹讲师与陈树平讲师等承担教学任务。

    英语视听说——本课程旨在培养具有良好的英语基础和广博的文化知识并能较熟练地运用英语在外事，旅游，饭店,经贸，办公室等部门从事接待，服务，管理等工作的复合型人材。通过专门系统的听力技能训练，促进学生听力发展,为培养学生全面的英语交际能力奠定良好的听力基础.并同时培养学生一定的口语表达能力。本课程主要由袁智敏副教授、王君副教授等承担教学任务。

    英语口语——本课程通过学生口语的学习，掌握用流利、地道的英语来正确表达思想的方法。教学目的不仅是锻炼学生的英语口语，也要锻炼学生的思辨能力。本课程主要由外籍教师菲利普与詹森等承担教学任务。

    英语泛读——本课程通过专门系统的泛读技能训练，促进学生广泛阅读,并掌握快速阅读技能，为培养学生全面的英语知识奠定良好的基础。本课程主要由陈树平讲师等承担教学任务。

    旅游英语——本课程主要从培养高级应用人才的总体目标出发的课程。要求学生通过本课程两个学期的学习以及大量有针对性的练习，对旅游业的重要性及我国几个著名景区有所了解，并能够具有和英语目的地国家的人自由交谈时所必须具有的基本会话能力，能进行一般的英语阅读、翻译和景点的讲解。本课程针对性强，要求学生能够比较顺手的完成杭州的地接导游任务，成为行业急需的具有实际语言应用技能的专业英语导游人才。本课程主要由柯淑萍讲师、陈珍珍讲师承担教学任务。

    英语应用文写作——本课程的教学目的在于提高同学的应用文的写作水平。课程的主要内容是，在注重写作基础理论的同时，突出应用文写作的实践性与实用性。主要内容除讲授写作的基本理论外，着重介绍旅游及其他题材和体裁的英语应用文的写作技巧和范例，并配备有针对的写作练习，帮助学生拓宽知识，学习在日常工作和生活中使用较广泛的各种应用文的写作方法，逐步提高英语写作能力。通过该课程的和大量的范例研究和写作实践， 帮助学生解决在实际运用各种实用文时遇到的各种困难，也为制作对外宣传的实用文提供模仿的范本。本课程主要由黄晨副教授与周殿军讲师承担教学任务。

    秘书英语——本课程的开设目的是冀望学生通过这门课的学习，掌握经济、管理基本理论和商贸运用知识，有较强的中英文写作能力和和语言交际能力，具备一定的国际文化理解及国际合作意识和能力，能够胜任政府涉外机关、外（合）资企业和其他外事部门从事秘书管理和秘书实务的复合型中高级应用专门人才。本课程主要由门丽丽讲师和刘莹讲师承担教学任务。

    饭店英语——本课程旨在训练学生基本的各项饭店英语听、说、读、写等表达能力，使之能用饭店英语与外宾进行简单的口头交流，在饭店服务中较好地应用饭店英语和饭店专业知识。本课程主要由王君副教授、傅凌高级教师、武平讲师承担教学任务。

    英语模拟导游——本课程主要通过英语导游活动的示范与演练，综合运用所学语言知识和导游专业知识，培养实际导游能力的一门实践课。该课程在培养导游的过程中占有重要位置，是旅游院校导游相关专业的重头戏。学生通过本课程的学习，掌握相关的导游英语和景点英语知识。通过学习“ 工作程序”，让学生明确导游工作的全过程及期间的每个环节，一旦走向工作岗位，就能得心应手地进行工作，不用用人单位再对他们进行培训。通过教学使学生有能力进行实际接团的操作。知道如何找到所接客人，如何进行沿途导游，如何安排客人的吃，住，行，游，购，娱以及如何处理客人的投诉等等。同时使学生掌握相当的与本工作有关的英语词汇，句型。本课程主要由王纯副教授与武平讲师等承担教学任务。

    商务英语——本课程的教学目的是通过大量的函电写作练习、口语练习和实践，逐步培养和提高学生用英语进行商务写作和商务谈判的能力，同时帮助学生了解主要英语国家的文化背景和生活习俗，掌握西方英语国家商界交流的习惯和特点。通过本课程的学习，学生应能在商务谈判中进行有策略地磋商；能熟练地书写得体的商务信函；能比较准确地表达思想，做到语音、语调、语法基本正确，语言运用基本得体。提高商务环境中英语听、说、读、写综合运用能力；培养精通英语的国际商务人才。本课程主要由柯淑萍讲师与李晓红讲师等承担教学任务。

    导游业务——本课程要求学生对导游的工作过程有一个清楚的概念，明确导游过程中每个工作环节的细节。本课程主要由余益辉讲师与李晓红讲师等承担教学任务。

    导游基础——本课程要求学生对导游的工作过程有一个清楚的概念，掌握相关的导游英语和景点英语知识。本课程主要由谢梅君讲师与陈树平讲师等承担教学任务。

㈡专业选修课
    前厅服务与管理、餐饮服务与管理、主要英语客源国概况、国际贸易实物、国际商法、秘书原理与实物、文秘写作等。

㈢公共基础课
    马克思主义哲学原理、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、思想道德修养、法律基础、计算机文化基础、大学语文、体育、旅游法规等。

㈣公共选修课
    旅游新闻实务、硬实艺术欣赏、生态欣赏、旅游景观鉴赏、新诗赏析、摄影基础、插花艺术、汽车驾驶培训、排球、跆拳道、交易舞、调酒、特色菜制作、就业指导等。

㈤实训课
    技能训练——专业实训课主要是利用实地或实地模拟及其它教学手段，通过英语导游活动的示范与演练，综合运用所学语言知识和导游专业知识，培养实际导游能力的一门实践课。

任课教师名单具体如下：

姓名	学位	职称	承担的教学任务
傅凌	学士	副教授	大学英语
袁智敏	学士	副教授	英语视听说
王君	学士	副教授	英语视听说,影视英语
周殿军	硕士	中教一级	大学英语，英语应用文写作
黄晨	学士	副教授	英语应用文写作
王纯	学士	副译审	综合英语,英语模拟导游
裘禾敏	硕士	副译审	英语听力、英语泛读
李晓红	双学位	讲师	英语听力,英语翻译,景区英语，商务英语
柳文娟	学士	讲师	英语听力,影视英语
武平	学士	讲师	饭店专业英语
柯淑萍	学士	讲师	旅游英语,英语听说，商务英语
陈珍珍	学士	讲师	旅游英语,饭店专业英语
刘莹	学士	讲师	综合英语,英语报刊选读,秘书英语
余益辉	学士	讲师	英语导游讲解,领队英语
陈树平	学士	助教	英语泛读,综合英语，导游基础
钱茜露	学士	助教	大学英语
Tarmi	硕士	外教	英语听说,英语口语,英语写作
Jason	学士	外教	英语口语
Philip	学士	外教	英语听说